Sous Chef

Konstruksi Anugerah · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 6.000.000 per month

Konstruksi Anugerah adalah perusahaan yang bergerak di bidang konstruksi dan infrastruktur. Kami sedang mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Serang, Banten.

Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan semua masakan disiapkan dengan higienis dan sesuai standar kualitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.
Memastikan semua masakan disiapkan dengan higienis dan sesuai standar kualitas.
Mengawasi tim dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.
Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.
Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan mengikuti instruksi mereka.
Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.
Melakukan perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
Pendidikan minimal SMA atau setara.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Memiliki sertifikat keamanan makanan adalah nilai tambah.
Memiliki kemampuan untuk bekerja shift atau bebas adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

memasakmanajemen timkeamanan makananorganisasikomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

G
Golf Graha Famili

Receptionist (Range Attendant)

📍 Surabaya, Jawa Timur
nego
M
Mano Beach House

Commis 1

📍 Badung, Bali
Rp 3.200.000 – Rp 3.500.000 per month
G
Graha Megaria Raya

Housekeeping Laundry & Linen

📍 Seminyak, Bali
Rp 3.700.000 – Rp 4.000.000 per month
E
Erajaya

Outlet Crew F&B - (Walk-in) - Staff

📍 Pasarrebo, Jakarta Raya
nego
B
Bit Pro Dinamis

Server - Immediate

📍 Balikpapan, Kalimantan Timur
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
M
Max Bit Cemerlang

Senior Banquet Staff

📍 Ambon
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month